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SUMMARY:Trousse à outils en économie circulaire
DESCRIPTION:Une trousse d’outils a été réalisée grâce à la collaboration et au soutien financier de RECYC-QUÉBEC et du ministère du Tourisme dans le cadre du projet de vitrine en économie circulaire destiné au secteur de l’hébergement touristique*. \nLa trousse inclut : \n\n9 fiches pratiques présentant des bonnes pratiques que vous pouvez mettre en place dans différents départements ainsi que des trucs utiles\, des exemples de cas et des ressources\n3 gabarits éditables\, soit un plan d’action en économie circulaire\, une politique d’économie circulaire et une politique d’approvisionnement responsable\n2 guides informatifs sur les bonnes pratiques d’approvisionnement responsable et sur la gestion des résidus de construction\, de rénovation et de démolition\nUne formation sur la gestion des matières résiduelles pour vos employés\n\nTout cela pour simplifier vos démarches et mobiliser vos équipes en économie circulaire! \n\n\n\n\n\n\n\n\nTÉLÉCHARGEZ LA TROUSSE\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nRECYC-QUÉBEC et le ministère du Tourisme ont uni leurs forces pour accompagner les hébergements touristiques dans leur transition vers l’économie circulaire. \nCe projet de vitrine a permis d’expérimenter la mise en œuvre de meilleures pratiques et de fournir des exemples probants et inspirants afin d’encourager la transformation de ce secteur au Québec en faveur de l’économie circulaire. \nPendant plus de deux ans\, 13 établissements ont bénéficié d’une formation et d’un accompagnement sur mesure visant à réduire le gaspillage et à optimiser l’utilisation des ressources. \nLe projet a bénéficié également de l’expertise de la firme Stratzer et du Centre de transfert technologique en écologie industrielle pour l’accompagnement des hébergements dans le diagnostic de leurs pratiques\, l’élaboration d’un plan d’action et la mise en œuvre de solutions concrètes. \nDe plus\, l’Association Hôtellerie du Québec joue un rôle clé en facilitant la communication avec les établissements et en contribuant à la diffusion du projet. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nDes hébergements touristiques durables\nLes résultats sont éloquents : ces hébergements démontrent qu’il est possible de transformer le secteur touristique pour le rendre plus circulaire et durable\, sans compromettre la qualité de l’expérience client tout en faisant des économies. \nL’approche circulaire amène les hébergements à innover et se démarquer. \nDes initiatives comme le bannissement des produits à usage unique\, l’agriculture urbaine afin d’approvisionner les cuisines des restaurants\, le reconditionnement de mobilier\, la valorisation des textiles usagés ou la récupération d’eau de pluie sont quelques-unes des actions concrètes mises en place par les hébergements pour réduire le gaspillage et maximiser l’utilisation des ressources disponibles. \nDécouvrez leurs réalisations dans les vidéos sur cette page : https://www.recyc-quebec.gouv.qc.ca/voyager-autrement
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